Pedra do Gato — Experiência Gastronômica em Gonçalves

Vista linda, comida gostosa e uma proposta diferente: o Pedra do Gato mistura a culinária mineira com sabores do mundo. No dia em que fomos, o cardápio fechado tinha influência espanhola — tudo servido com muito charme. Escolhemos Gonçalves por causa da Experiência Gastronômica na Pedra do Gato . Foi uma surpresa. A viagem foi de fim de semana, pensada para comemorar — somos nove amigas e resolvemos fazer uma comemoração só para todos os aniversários do ano. Mesmo assim, fomos comemorando cada um deles ao longo dos meses, porque somos o que somos: super festeiras! Fomos ao pôr do sol e brindamos em volta da fogueira. Depois fomos para a mesa, montada perto do fogão a lenha. De entrada, croquetas espanholas com mortadela defumada e aioli. O prato principal foi uma paella caipira. Na sobremesa, churros com doce de leite mineiríssimo e shots de cachaça de banana da região. A comida estava ótima: leve, bem feita, com aquele toque caseiro. Perguntei à Renata onde ela tinha se especializa...