DIA DA PIZZA - 10 DE JULHO

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A redonda é tão amada por aqui que ganhou até uma data para ser chamada de sua, com o Dia da Pizza, comemorado no dia 10 de julho.

Foi na Itália que a pizza ganhou o molho de tomate e, assim, começou a assumir uma cara que conhecemos hoje.

Em São Paulo ela  assumiu a característica de ser compartilhada, ao contrário da pizza napolitana que era individual.

Foi aqui que começamos com essa cultura de fazer uma pizza grande para ser colocada no centro da mesa e comer com outras pessoas. A partir do momento que ela vira uma comida para ser compartilhada , isso vira um ritual e deixa de ser apenas algo para matar a fome.

É uma iguaria fácil de gostar e que permite muitas adaptações. E também porque é uma delícia! Conhece alguém que não goste de pizza?

Você tem algum sabor favorito de pizza que gosta de saborear nessa data?

"Que nunca nos falte paz, amor, felicidade e dinheiro para comprar pizza!"

Viva a pizza!



                                                                     

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