BARÚ MARISQUERÍA E GELATERIA SAN.LORENZO

Mis Experience - MICHELANGELO, o mestre da Capela Sistina, 02/02/2023. 

"What's Next?"

O que fizemos após a visita?  

  

Escolhemos um lugar diferente para almoçar,  promover roda de conversas sobre a exposição e muitos outros assuntos. O bate papo entre amigos cria laços de amizades, afinidades mútuas e reciprocidades. É um momento único de relacionamentos voluntários.

Beth escolheu o restaurante Barú Marisquería,  especializado em cozinha de frutos do mar,  situado na famosa Rua Augusta, um cartão postal da cidade de São Paulo.

 
Essa rua é cortada pela Avenida Paulista. Em direção aos Jardins, ela é conhecida como "Alta Augusta", o lado da Galeria Ouro Fino e Galeria La Village. No outro sentido, para o  "Centro", é  a "Baixa Augusta", região das baladas e bares.

Quando a Rua Augusta foi acarpetada para o Natal, na década de 70, o slogan para essa ousada empreitada era: "Nosso visitante é tão ilustre, que acarpetamos a rua". 

Com as chuvas de verão, o carpete foi aos poucos se soltando da rua e, em pouco tempo, o bom e velho asfalto estava de volta. Apesar disso, mais de cinco décadas se passaram e esta ação inédita dos lojistas ainda é lembrada como uma das mais espetaculares decorações de Natal que esta cidade já teve.

Da rua Augusta fomos em direção ao bairro do Morumbi, na Gelateria San.Lorenzo, eleita a 37ºmelhor sorveteria do mundo. 

A premiação é uma das mais respeitadas da atualidade, numa série de competições feitas em 22 países.

Curiosamente a San.Lorenzo fica num lugar com zero glamour. Literalmente dentro de um posto de gasolina Ipiranga, com doze sabores expostos, eu escolhi "romeu e julieta", combinação inventada na década de 60 por Mauricio de Sousa, que associou o queijo branco a Romeu e, a goiabada a Julieta.

Quem não gosta de um bom sorvete? Se você é fã, já deixa anotada essa gelateria.

Satisfazer os amigos não é mais o suficiente: é preciso encantá-los. Por isso nosso próximo programa será incrível.

BARÚ MARISQUERÍA  

Este pequeno restaurante com mesas ao ar livre, atraente e descontraído, recebeu do ponto de vista do Guia Michelin o seguinte parecer: "Apresentação simples, mas cheia de sabor".

Foto do Natal de 1973.

Rua Augusta : nomeada pelo seu significado, magnífica e majestosa, quando ainda era apenas uma trilha de terra batida. Referências datada de 1875.

A inusitada localização da San Lorenzo Gelateria.

Trabalho executado em conjunto:

Neide, coordenação e texto;

Beth, variedade gastronômica;

Andrea, revisão do texto e 

Lucia, fotos.